Ortogourmet custodi di sapori
Ortogourmet affonda le sue radici in terra di Puglia, madre autentica e generosa, custode di valori tramandati da generazioni contadine. La nostra azienda è specializzata nella produzione e distribuzione di microgreen, fiori e foglie eduli, considerati i ‘vegetali del futuro’ in quanto ricchissimi di proprietà benefiche, originali nell’aspetto e rivoluzionari nel gusto.
La curiosità ed il forte orientamento alla ricerca e sperimentazione sono il nostro carburante naturale, che ci spinge ad arricchire giorno dopo giorno il nostro paniere vegetale, selezionando le specie tra le biodiversità dimenticate regionali e le piante dai gusti e le proprietà nutritive più spiccate dagli orizzonti internazionali.
Il nostro lavoro
Su un terreno già fertile, altamente specializzato in orticoltura, abbiamo impiantato piccoli semi di innovazione specializzandoci nelle più avanzate tecniche di coltivazione senza suolo.
I nostri metodi di coltivazione ci permettono di massimizzare le rese, utilizzando meno risorse rispetto all’agricoltura convenzionale e di allevare micro-meraviglie che crescono naturalmente sotto i raggi del nostro caldo sole del sud.
Le scelte produttive e la generosità del clima del nostro angolo di Puglia ci permettono di ottenere prodotti migliori dal punto di vista organolettico e nutrizionale, pronti all’uso e privi di residui chimici.