Descrizione
L’ice plant sorprende per il suo particolare aspetto all’apparenza bagnato o ricoperto di ghiaccio e subito dopo per il suo gusto rinfrescante e delicato al palato.
Sia le foglie che il gambo sono spesso utilizzati in vari piatti per esaltarne croccantezza e nota salina.
Suggerimenti per una conservazione prolungata
In frigo a 2 – 4°C la durata è di 7 giorni.
Recensioni
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